2009・04・07

純喫茶・レトロ喫茶好きです。

純喫茶、、好きです。
ちょっとやぼったくていい、


たぶん今は無いか、、、でっかい業務用の冷房

勿論テラスなんかじゃない、薄暗い穴グラみたいな店内。

華奢なアイアンチェアーじゃなくって
フッカフッカの合皮のソファーこれポイント。

どうでも良さそうなゴムの木。

造花はちょっといただけませんが。。。


美味しくちゃダメなんです。
やけに辛いナポリタン、

クリームソーダまでいかないけど、
小瓶のコーラと一緒に出て来そうな、ボッテリしたグラスに
曲がらないストローで飲む、酸っぱいアイスコーヒー

最近行ってないなあ〜。レトロ喫茶

ここで一冊
books mikkeのおすすめで〜す。

喫茶・スナックのメニュー coffee shop & snack management
1979年 柴田書店 赤土亮二 著


そんなレトロな喫茶店の神髄をタップリ味わえる一冊
ちょっと見てみませんか?

そして、なつかしの味に挑戦!



posted by 7575 at 19:27 | Comment(4) | 寄りみち?
この記事へのコメント
覚えていますか?
茅ケ崎駅の南口の喫茶店CHESS。
今でもあるんですよ。
もう何年も行っていませんが。
Posted by こまど at 2009・04・08 21:50
言われてすぐ、看板が思い浮かびました。
ずっと昔からあるから、無意識のうちに脳に
刷り込まれていたらしいです。

行った事ないのに、、、
今度行かねば!
Posted by 7575+Viridiany at 2009・04・09 01:24
レトロな喫茶店、都内でもスタバや他のカフェにおされ

見なくなりました、茅ケ崎のCHESSに行ってみたいですね。

その昔カフェを自分でやってみたいと思う時期がありました。

息子はスタバが大好きだけど大阪の住之江は下町だから

あるのかなー?
Posted by ポチ at 2009・04・09 17:39
ポチさん

行ってみたいです。
でも何と言っても藤沢のルークが無くなってしまって寂しいです。
いらしたことありますか?

>その昔カフェを自分でやってみたいと思う時期がありました。

えーーー!そうなんですか?
今からでも是非!これ本気です。
っていうかやるなら今ですよ!

多分お姉様だけだと、寂しがって旦那様が反対しそうなので
ご夫婦で。。だったら北海道で?
素敵〜!通ってみたいです。
そうしたら、2人乗りの貸し自転車も置いて下さい。。

すごく繁盛しそうですよ!!
Posted by 7575+viridiany at 2009・04・10 19:12
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